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诗文 辣子兔
释义

辣子兔

辣子兔的用料

兔丁 半只 醋 适量
酱油 适量,只为调色 干辣椒 个人口味,多一点为好
花椒 一手把 最好用冰糖 半小碗
大料 适量 姜,蒜,大葱 1:5:1

辣子兔的做法

辣子兔的做法图解1

步骤1

兔子过水,放姜,花椒,大料 过一下油锅至兔肉变色捞起备用 放油至8层热把切好的姜片,花椒,干辣椒倒下炒至发香 然后倒入兔肉翻炒,放入少许料酒炒至兔肉和干辣椒同色放入所有备用料炒至锅干 放入盐调料起锅

辣子兔的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 13:02:40