双椒拆骨肉

蛮喜欢吃拆骨肉的。但是妈妈不喜欢买外面现成的。前几天去了乡下，带回来一只硕大的猪头^(oo)^?～自己动手丰衣足食～

拆骨肉的用料

步骤1

处理干净的大猪头（照顾到一些朋友的感受就不发猪头近照咯～）焯水之后重新加水下姜片加白醋，大火烧开直至汤变奶白，肉熟透了（但是不是那种颤巍巍的，要熟透但是不要太融了）

步骤2

捞出猪头^(oo)^?拆肉。

步骤3

拆下的肉~\(≧▽≦)/~

步骤4

拆骨肉切片

步骤5

双椒切好，大蒜切片备用~\(≧▽≦)/~

步骤6

当当当当～猪脚来了，味事达酱香鲜。我爸爸吃了之后评价确实是酱香浓郁，但是上色方面略有欠缺。但是调味方面确实让我很惊喜！！！

步骤7

坐热锅，加油加大蒜双椒煸炒，加入拆骨肉（熟的随便炒炒）颠几下锅加味事达酱香鲜，加盐，完美出锅！！！

步骤8

确实很好次好咩。么么哒！！！谢谢味事达酱香鲜，确实给了不一样的体验！！！

不要吃猪头^(oo)^?就觉得很恶心，平常心平常心～(? ??_??)?味道征服了我~\(≧▽≦)/~

随便看

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