韩式黄豆芽
韩式黄豆芽的做法
步骤1
豆芽掐去尾巴，洗净沥水，韭菜洗净切段，大蒜切末，锅里坐水，水沸后，放进黄豆芽焯熟
步骤2
过凉水沥干黄豆芽备用。将韩国辣酱+辣椒粗粒+香醋+酱油+食盐+蒜末拌匀
步骤3
将调料和豆芽，韭菜狂拌就好了。韩式黄豆芽的烹饪技巧
1.要买韩国辣酱哦！甜辣口味的！要是没的话，少放一点糖 2.黄豆芽最好掐掉尾巴 3.韭菜很重要，很提味 4.多放些蒜，味道超棒