鸭肉炖土豆 —《顶级厨师》参赛作品
by 薛惠琳
鸭肉炖土豆 的做法
步骤1
鸭肉切成小块，加适量大料生姜一起加入高压锅里，加水，高压烧制30分钟。步骤2
捞出后大火炒，加入土豆（滚刀切）步骤3
加少许盐，酱油调味后出锅。步骤4
装盘，放香菜加以点缀和调味。鸭肉炖土豆 的烹饪技巧
- 牛肉浇盖芥蓝菜
- 蚝油杏鲍菇“风味版”
- 海虹水饺
- 椰香南瓜糊糊
- 清炒虾仁
- 椰丝曼越梅面包
- 减肥美容黄瓜汁
- 金针菇拌菠菜
- 韩式辣萝卜皮
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- 油面筋灌肉
- 黄瓜拌金针菇
- 咸香肉蟹粥
- 芋头炖豆腐
- 苦苣沙拉（咱也不知能不能瘦）
- 腊味花菜
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- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 橙汁红烧肉
- 焦糖玛德琳
- 皮蛋香菇丸子粥
- 李孃孃爱厨房之一一蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 宝宝辅食之玉米糊
- 培根披萨
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