字母曲奇饼干
一直以来都很喜欢做曲奇 刚好和男朋友一周年了 就打算字母曲奇给他
字母曲奇饼干的做法
步骤1
准备好所有材料
步骤2
软化黄油后倒入糖粉（我用白砂糖）如果刚从冰箱拿出来不久的，我觉得最好的软化方式就是直接用手的温度去软化是最省事的哈哈）
步骤3
混合均匀
步骤4
倒入鸡蛋液 混合均匀
步骤5
倒入面粉
步骤6
用保鲜膜裹好 放入冰箱1小时
步骤7
洗干净模具 给模具裹上一层面粉 冷藏好后的面团用擀面杖滚至厚度1cm的皮
步骤8
因为太小了所以脱模特别难…累死我了
步骤9
烤10-15分钟就好了 因为比较小所以时间不用太长 有香味出来就好啦 （图片里的被我偷吃了好几块）字母曲奇饼干的烹饪技巧
不用那么淑女 直接上手！（一定要洗干净手啊）