诗文 | 一个人的晚餐:油焖大虾 |
释义 |
一个人的晚餐:油焖大虾海鲜,就喜欢本身的味道,所以调料不需要太多~ 油焖大虾的做法步骤1 鲜虾洗净~步骤2 去除虾线:用牙签从虾头后第二或第三节处穿过,将虾线挑出~步骤3 蒜姜切末,家里没葱了,不讲究,就将就~步骤4 锅内放油,葱姜蒜末爆香,放虾,加料酒,盐~炒到虾变色,出红色虾油就可以出锅了~油焖大虾的烹饪技巧 |
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