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诗文 毛血旺
释义

毛血旺

很久没吃了,自己就学习了一下

毛血旺的用料

牛百叶 450g 午餐肠 1块
黄豆芽 200g 宽粉 150g
生抽 2勺 老抽 2勺
水煮肉片调料 1袋 高汤 1000ml
葱姜蒜末香菜 适量

毛血旺的做法

毛血旺的做法图解1

步骤1

先把鸭血和百叶用开水抄下2:锅热倒油然后葱姜蒜末炒香!3:放入调料包炒再放黄豆芽炒,接着放鸭血和百叶!4:炒好后加料酒加酱油加生抽加盐鸡精调味!然后放高汤煮开!再加午餐肠和宽粉!煮5到8分钟!然后上面撒上白芝麻辣椒用热油淋上即可

毛血旺的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:04:20