巧克力熔岩蛋糕
巧克力熔岩蛋糕的做法
步骤1
准备食材
步骤2
巧克力和黄油放在一个稍大容器里，隔热水充分搅拌，直至融化。
步骤3
鸡蛋加白砂糖用手动打蛋器打到粘稠。
步骤4
把打好的鸡蛋液慢慢倒入巧克力酱中。
步骤5
倒入朗姆酒。
步骤6
筛入面粉。
步骤7
搅拌均匀。
步骤8
倒入磨具中。220度预热10分钟，220度烤10分钟。
步骤9
脱模放凉，稍加装饰。巧克力熔岩蛋糕的烹饪技巧
这些量是做八个的量，大家可以酌情减半。