柠檬嫩牛肉
柠檬嫩牛肉的做法
步骤1
将柠檬洗净，切成小片状备用。步骤2
将牛肉丝用油划熟，取出后迅速放入冰水中泡2分钟，捞起后沥干水份。步骤3
把牛肉丝、柠檬片及其他材料、调味料一起搅拌均匀，盛入盘中即可上桌食用。柠檬嫩牛肉的烹饪技巧
洋葱丝、大黄瓜丝可用冰水泡过，口感较脆。
| 诗文 | 柠檬嫩牛肉 |
| 释义 |
柠檬嫩牛肉柠檬嫩牛肉的做法步骤1 将柠檬洗净，切成小片状备用。步骤2 将牛肉丝用油划熟，取出后迅速放入冰水中泡2分钟，捞起后沥干水份。步骤3 把牛肉丝、柠檬片及其他材料、调味料一起搅拌均匀，盛入盘中即可上桌食用。柠檬嫩牛肉的烹饪技巧洋葱丝、大黄瓜丝可用冰水泡过，口感较脆。 |
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