全家福
每家【全家福】材料略有不同
除了高汤吊味外
有的人家还会放入皮肚、青菜心或大白菜
或者还会放入虾仁、鱿鱼等材料一起同炖
其味自然鲜美无比！
涮火锅菜的做法
步骤1
面筋包和熟鸡肉撕开待用步骤2
将肉圆子和蛋饺放入锅中加少水煮熟待用步骤3
砂锅入鸡汤 将笋子 木耳 香菇 豆腐果 鸭肫 咸肉片 排骨 肚片 香肠片放入大火烧开后转小火二十分钟
步骤4
加入熟白果、蛋饺、肉圆子、鱼饼、面筋包、胡萝卜片、熟鸡肉丝同煮 加盐、少糖