大煮干丝

大煮干丝的用料

步骤1

将白豆干片成薄片再切成细丝入锅中煮开沥干水份备用

步骤2

虾仁洗净后加入料酒、盐、芡粉拌匀将姜和草菇切丝

步骤3

沙锅内加入鸡汤将干丝、草菇丝、姜丝放入

步骤4

大火烧开后加盐转小火煮十分钟加虾仁大火煮开后放入鸡精调味

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