烤箱版羊肉串
羊肉串的做法
步骤1
嫩羊肉1磅，切片后加盐、胡椒粉、料酒和植物油抓匀穿铁串。步骤2
一面撒上孜然粉辣椒粉，放入预热430℉（摄氏220度）的烤箱，烤7分钟。步骤3
翻面后再撒孜然粉辣椒粉，再烤5分钟。 （烤时要用沿稍高点的烤盘，把铁串两端架在烤盘上，不让肉直接接触烤盘底部。）
| 诗文 | 烤箱版羊肉串 |
| 释义 |
烤箱版羊肉串羊肉串的做法步骤1 嫩羊肉1磅，切片后加盐、胡椒粉、料酒和植物油抓匀穿铁串。步骤2 一面撒上孜然粉辣椒粉，放入预热430℉（摄氏220度）的烤箱，烤7分钟。步骤3 翻面后再撒孜然粉辣椒粉，再烤5分钟。 （烤时要用沿稍高点的烤盘，把铁串两端架在烤盘上，不让肉直接接触烤盘底部。）羊肉串的烹饪技巧 |
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