泡菜煎饼
很喜欢DIY，不管是中国泡菜还是韩国泡菜，我都常备有。以便迎合家里大人小孩的口味。小朋友上次吃了土豆饼，今天非要吃泡菜，就因为看韩剧里吃泡菜吃得太香了，馋得受不了。于是中午饭就拿自己腌好存在冰箱里的韩国泡菜来变个身，既可以解馋又可以饱肚。
泡菜煎饼的做法
步骤1
从密封盒中取出泡菜，水不要倒。
步骤2
切成细粒。
步骤3
加入面粉并倒入泡菜水，拌匀。
步骤4
锅热下油，在平底锅铺上拌好的面饼，中小火慢煎至面饼可以自由滑动，翻面再煎另一边。
步骤5
待两面变得稍硬既可装盘。酸辣咸香的泡菜饼上桌了。泡菜煎饼的烹饪技巧
泡菜切细才能在煎时成形。