辣炒毛豆
夏天来了，毛豆横空出世，不管是喝酒还是当零食，还是佐饭，都会让你在这个食欲不振的夏天胃口大开。
辣炒毛豆的做法
步骤1
先将毛豆洗净然后倒入锅中加点盐，煮熟用筛子滤干水分
步骤2
然后放入水龙头底下用凉水冲洗干净，因为毛豆煮开了上面会有很多泡沫一样的东西。
步骤3
锅洗干净，放入油，再把切好的尖椒，大蒜和一汤匙牛肉酱倒入翻炒出香味。
步骤4
再倒入毛豆继续翻炒一分钟。
步骤5
依次加入适量盐、花椒粉、酱油、醋，翻炒一会儿即可出锅，因为毛豆本来就是熟的，只需热了入味就可以。
步骤6
成品，还不错吧，越吃越辣，越吃越有味。