诗文 | #东菱魔力果趣面包机之_自制酸奶 |
释义 |
#东菱魔力果趣面包机之_自制酸奶我的面包机一直都只是拿来做面包 做过一次肉松,这次尝试一下酸奶功能吧~没有买菌粉,就试着用酸奶做引了~ 自制酸奶的做法步骤1 牛奶加细砂糖稍微加热一下至糖化,倒入面包桶,再加入酸奶,搅拌均匀步骤2 面包桶放进面包机内,开启酸奶模式,默认是8小时(我是睡前做的)步骤3 第二天早上起来,酸奶就做好啦~~看着好像还不明显步骤4 用勺子来看看吧~如果想要更弄一些的效果 可以再把时间调久一点。步骤5 感觉用酸奶自制酸奶的话 选择好的原味酸奶比较重要步骤6 把芒果打成泥,不用打太碎 留一点芒果肉,加入到酸奶里 搅拌均匀,就成了芒果酸奶啦~~自制酸奶的烹饪技巧对了,做酸奶还有一个重要的步骤我忘了拍下来啦~~消毒!面包桶用热开水冲洗一下 滤干水分再制作酸奶。做好的酸奶盛放的容器也要用开水烫过滤干水分再装哦~~ |
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