家常寿司
家常寿司的做法
步骤1
上次把寿司醋用完了忘了采购所以现在用了自配寿司醋
步骤2
米饭放至常温不烫手少倒一点麻油打散拌均匀，切记不可将米饭弄碎否则出来就没形了。
步骤3
超市都有售的千岛酱
步骤4
青瓜，胡萝卜，玉米肠切长条待用（生的胡萝卜吃起来有点硬需要在锅里炒一下水断生）
步骤5
取干净的寿司帘铺上寿司海苔
步骤6
将米饭平铺均匀涂上一层千岛酱，一次放入胡萝卜，青瓜，玉米肠，然后拿起一端的寿司帘起步要压紧否则很容易散。
步骤7
就这样朝着一个方向卷即可成型
步骤8
用刀切出间距差不多厚度的卷就可以了，依个人口味如果喜欢可以再涂抹点千岛酱。
步骤9
如果不能一次性吃完可以裹上保鲜膜放入冰箱冷藏。（我是趁着孩子午睡的时候做的，等孩子起床正好可以给他当点心）