诗文 | 西红柿蛋汤 |
释义 |
西红柿蛋汤西红柿蛋汤的做法步骤1 1、在锅中倒入900毫升左右的水,小火加热 2、将西红柿洗净切成一厘米宽的片状,倒入未沸腾的水中 3、将鸡蛋打入碗中,用筷子翻搅至产生泡沫 4、等锅内水有轻微冒泡时倒入处理好的鸡蛋,用勺顺时针搅拌一圈 5、待锅内汤煮至沸腾,加入适量盐、猪油,搅拌一圈,再煮两分钟左右关火,完成!西红柿蛋汤的烹饪技巧 |
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