诗文 | 韭菜煎饺 |
释义 |
韭菜煎饺今天去菜市场买饺子皮,打算做韭菜水饺,有个大妈在买饺子皮,她说我要大号的饺子皮,做煎饺,听后灵感就来了,决定自己试试看,没想到第一次做味道还跟不错 韭菜煎饺的做法步骤1 猪肉选肥肉和瘦肉3比7的,剁成肉沫放一小勺盐腌制10分钟备用。韭菜切碎。步骤2 将猪肉韭菜鸡蛋充分充分搅拌,准备饺子皮包饺子,![]() 步骤3 将包好的饺子放入烧好的油锅,炸至金黄出锅。可以直接食用或者用辣椒酱油调好的酱料蘸食。韭菜煎饺的烹饪技巧 |
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