新疆大盘鸡 By 米米的私人大厨
新疆大盘鸡 By 米米的私人大厨的做法
步骤1
将鸡肉切块，用少许盐、料酒调味步骤2
热锅热油后，加入花椒翻炒，香味之后，将调料弄出来，然后加入白糖成焦黄色即可倒入鸡块步骤3
再倒入鸡肉，大火炒，差不多了之后，加入海椒、生姜、八角、蒜，加入调色酱油，之后陆续加入豆瓣酱，之后加入西红柿进行翻炒步骤4
再加入土豆、继续翻炒，之后加入啤酒和水，淹没之后就可以小火慢慢炖了步骤5
大概30分钟之后，加入青椒和红椒翻炒，加入鸡精就可以起锅了～
| 诗文 | 新疆大盘鸡 By 米米的私人大厨 |
| 释义 |
新疆大盘鸡 By 米米的私人大厨新疆大盘鸡 By 米米的私人大厨的做法步骤1 将鸡肉切块，用少许盐、料酒调味步骤2 热锅热油后，加入花椒翻炒，香味之后，将调料弄出来，然后加入白糖成焦黄色即可倒入鸡块步骤3 再倒入鸡肉，大火炒，差不多了之后，加入海椒、生姜、八角、蒜，加入调色酱油，之后陆续加入豆瓣酱，之后加入西红柿进行翻炒步骤4 再加入土豆、继续翻炒，之后加入啤酒和水，淹没之后就可以小火慢慢炖了步骤5 大概30分钟之后，加入青椒和红椒翻炒，加入鸡精就可以起锅了～新疆大盘鸡 By 米米的私人大厨的烹饪技巧 |
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