诗文 | 家庭凤爪 |
释义 |
家庭凤爪超级简单,但不知道为什么就是特别好吃鲜美。做的时候很随意,但味道很惊艳,所以没什么图,纯粹记录一下。 凤爪的做法步骤1 鸡爪洗净切半焯水,捞出浸冷水,下油锅翻炒片刻,加入盐糖生抽料酒,加入蒜瓣,倒水,焖至喜欢的口感。步骤2 鸡爪表皮软嫩,内部筋头劲道,口味鲜香,下酒或当零食都特别好,粘稠的汁还可以拌饭!凤爪的烹饪技巧 |
随便看 |
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