西红柿炒鸡蛋
番茄
西红柿炒鸡蛋的做法
步骤1
番茄洗净切小块.（可去皮）步骤2
鸡蛋加半勺油打散.步骤3
蒜头弄成蒜泥.葱切小段.步骤4
锅里热火冷油.倒入鸡蛋翻炒一阵.（不宜过久.鸡蛋失水口感不好）步骤5
加入番茄步骤6
加入小量水继续翻炒.出锅前加入少量盐.糖和酱油调味. 即可出锅.??西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
用中小火
| 诗文 | 西红柿炒鸡蛋 |
| 释义 |
西红柿炒鸡蛋番茄 西红柿炒鸡蛋的做法步骤1 番茄洗净切小块.（可去皮）步骤2 鸡蛋加半勺油打散.步骤3 蒜头弄成蒜泥.葱切小段.步骤4 锅里热火冷油.倒入鸡蛋翻炒一阵.（不宜过久.鸡蛋失水口感不好）步骤5 加入番茄步骤6 加入小量水继续翻炒.出锅前加入少量盐.糖和酱油调味. 即可出锅.??西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧用中小火 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。