咸菜炒猪肉
小时候妈妈最爱做给我们吃的一道菜.现在自己琢磨着也学会做了.??
咸菜炒猪肉的做法
步骤1
猪肉切片洗净.加入生粉和酱油腌制15分钟左右.步骤2
咸菜可切片或切条（根据个人喜好）步骤3
锅里放油.九分热后放猪肉翻炒.步骤4
带猪肉变色半熟后放入咸菜翻炒.步骤5
加入少量水.时间不宜太久（咸菜容易软）.即可出锅.??咸菜炒猪肉的烹饪技巧
猪肉选前腿肉较香甜.肉质好.
| 诗文 | 咸菜炒猪肉 |
| 释义 |
咸菜炒猪肉小时候妈妈最爱做给我们吃的一道菜.现在自己琢磨着也学会做了.?? 咸菜炒猪肉的做法步骤1 猪肉切片洗净.加入生粉和酱油腌制15分钟左右.步骤2 咸菜可切片或切条（根据个人喜好）步骤3 锅里放油.九分热后放猪肉翻炒.步骤4 带猪肉变色半熟后放入咸菜翻炒.步骤5 加入少量水.时间不宜太久（咸菜容易软）.即可出锅.??咸菜炒猪肉的烹饪技巧猪肉选前腿肉较香甜.肉质好. |
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