鸡蛋馒头
这是一款营养馒头，加了鸡蛋和奶粉，吃起来有很香的奶味。
鸡蛋馒头的做法
步骤1
面粉加糖
步骤2
加奶粉
步骤3
加鸡蛋
步骤4
拌均匀后加入提前融化的酵母水，和成光滑的面团
步骤5
室温下发至两倍大
步骤6
排气后切成若干等份
步骤7
滚圆后放在蒸锅里，静置发至两倍大
步骤8
水开后，中小火蒸12分钟左右鸡蛋馒头的烹饪技巧
这里的水量依面粉吸水量而定。