诗文 | 牙签羊肉串 |
释义 |
牙签羊肉串喜欢烧烤,又担心外面的肉质和卫生,于是想在自己家里做,安全又健康! 牙签羊肉串的做法步骤1 羊肉买时就让老板切成了可供穿串的小块步骤2 放入各种调料,拌匀,放入冰箱腌制12小时,着急也可以缩短时间步骤3 剩下就是穿串了,因为没有竹签子了,于是用了牙签,把小肉块穿起来!步骤4 摆在烤架上,刷上一层油,放入预热好的烤箱,别忘了在烤架下面放上烤盘并铺上锡级步骤5 烤上七八分钟,洒上烧烤料,翻个面继续烤,因为各家烤箱温度不同,所以时间自己撑握就可以了!牙签羊肉串的烹饪技巧 |
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