诗文 | 疙瘩汤 |
释义 |
疙瘩汤疙瘩汤的做法步骤1 首先锅内烧水,西红柿切小块,小葱切段备用。步骤2 准备一个铁盆,放入面粉,然后慢慢的放水,一点一点的放,使面粉形成很小的疙瘩。步骤3 待锅里面的水开了,就把小面疙瘩一点一点的放入锅里,然后不断搅动锅里面,以免面疙瘩成团,站在一起了。步骤4 面疙瘩放完后,放入西红柿,然后把鸡蛋在水开的时候打入锅里面,然后依次放入油,盐。步骤5 大约半分钟后,放入鸡精出锅。疙瘩汤的烹饪技巧如果有不喜欢吃西红柿的,也可以用菠菜代替。 |
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