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诗文 香菇肉丸子
释义

香菇肉丸子

无意中在豆果看到,觉得棒棒哒…还有就是老话,我们家有个爱吃肉的胖子…

香菇肉丸子的用料

五花肉末 150g 香菇 8个
淡盐酱油 1勺 鸡蛋 1个
橄榄油 1勺 葱花 1勺
料酒 1勺

香菇肉丸子的做法

香菇肉丸子的做法图解1

步骤1

第一步:将肉末和鸡蛋打匀加入一勺料酒一小勺盐,

步骤2

第二步:香菇取缔洗净用开水泡十分钟,

步骤3

第三步:将洗净的香菇水控干,把肉均匀地放在香菇中间,

步骤4

第四步:将摆盘好的香菇肉丸子放入蒸锅蒸十五分钟,

步骤5

第五步:取一勺橄榄油一勺淡盐酱油及葱花,在锅蒸十五分钟之后取出丸子将调好的调料均匀的浇在肉丸子上面。over!

香菇肉丸子的烹饪技巧

记得少盐少油哦…

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更新时间:2024/11/22 9:53:40