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诗文 菜肉蛋花粥
释义

菜肉蛋花粥

菜肉蛋花粥的用料

鸡蛋液打散 1个
蔬菜碎 适量 熟肉馅 少量
姜 一片 香油、鸡精 一点
盐 适量 橄榄油 一小勺

菜肉蛋花粥的做法

步骤1

锅里加入足量水,放入一片姜大火烧开。

步骤2

倒入米搅散,一直搅直到水再次烧开。转小火。倒入一小勺橄榄油搅匀。虚掩锅盖。

步骤3

待粥快熟时,放入蔬菜碎搅匀,再放入熟肉馅搅匀。煮至粘稠时放入鸡蛋液搅散。
菜肉蛋花粥的做法图解4

步骤4

调入盐,关火。放入一点鸡精和香油搅匀。

菜肉蛋花粥的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 4:42:55