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诗文 豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)
释义

豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)

这是一道极其奢华的炖牛肉,哈哈,因为集合了很多的营养~炖一大锅,可以做一道主菜,非常的下饭,也很营养健康~

土豆红萝卜的用料

牛肉 600g 西红柿 两个
土豆 一个 红萝卜 若干
口蘑 6个 蒜 5、6粒
姜 若干 朝天椒 3根
生抽 若干 老抽 若干
糖 若干 盐 若干

土豆红萝卜的做法

豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)的做法图解1

步骤1

洗好牛肉,切好
豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)的做法图解2

步骤2

热水抄一下牛肉块
豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)的做法图解3

步骤3

准备好所有的蔬菜,两个西红柿,红萝卜,土豆和口蘑~
豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)的做法图解4

步骤4

准备蒜姜和朝天椒
豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)的做法图解5

步骤5

热锅热油,下蒜,姜,和朝天椒~
豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)的做法图解6

步骤6

先下一半的西红柿丁~小贴士,想要多一些汁,就现在加一点盐~
豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)的做法图解7

步骤7

放入牛肉~
豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)的做法图解8

步骤8

放入所有的蔬菜~
豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)的做法图解9

步骤9

加入适量生抽,老抽,一点点糖,炒一下~
豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)的做法图解10

步骤10

加入开始炖,中小火50分钟左右,看肉煮软了就好~想快一点牛肉就切小一点~
豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)的做法图解11

步骤11

出锅前十分钟、再放入另外一半西红柿~然后出锅前加盐调味~
豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)的做法图解12

步骤12

嗒嗒~豪华版炖牛肉就做好啦~

土豆红萝卜的烹饪技巧

这套菜重点是西红柿~开始先放一半、等肉炖到差不多再放另外一半~

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更新时间:2024/11/22 19:50:46