诗文 | 毛毛虫肉松面包 |
释义 |
毛毛虫肉松面包上次自制的肉松还有不少,就做肉松面包吧! 肉松面包的做法步骤1 倒入牛奶,细砂糖,奶粉,盐,高筋面粉,鸡蛋,酵母揉匀,再加入黄油揉至可以拉出薄膜。然后进行发酵至2倍大。步骤2 面团分成10等份,滚圆松弛10分钟左右。步骤3 把面团擀成长型,上端撒上与沙拉酱拌好的肉松(因为我没有沙拉酱了,就没有拌,)下端切5刀,从上往下卷,两端捏紧,防止馅儿露出来。步骤4 卷好后放入烤盘,再次发酵至2倍大,表面刷蛋液,撒上黑芝麻。烤箱中层180度,15分钟左右,表面金黄即可。步骤5 美味的“毛毛虫肉松面包”ok了!步骤6 相当好吃哟!步骤7 享用美味吧!?肉松面包的烹饪技巧 |
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