香茅茶
香茅是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称，亦称为香茅草，为常见的香草之一是一种高而单薄的植物，在东南亚地区（尤其是菲律宾）最多见。因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。治疗风湿效果颇佳，治疗偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫。抗感染，收敛肌肤，调理油腻不洁皮肤。对于女性也有利尿、防止贫血及润湿皮肤等功效，是女性养颜美容不可或缺的好香草。
香茅茶的做法
步骤1
备好所需的食材
步骤2
香茅拨掉一层外皮，洗净、切段、拍扁。柠檬榨汁备用
步骤3
忘记拍个步骤啦，清水煮开入香茅，小火慢慢煮香气出来关火。待茶水微凉后倒入柠檬汁和蜂蜜。香茅茶的烹饪技巧
我用的是越南青柠檬，个人认为国产柠檬个头大皮厚。越南的虽小颗皮薄汁多。