诗文 | 蛋里藏娇 |
释义 |
蛋里藏娇小朋友不喜欢吃鸡蛋,这样子做了以后,小朋友吃的多多哒 蛋里藏娇的做法步骤1 1.把鸡蛋先放入锅内煮熟 2.把西兰花切小朵放入开水锅内汆水(锅内加少于食用油和盐可防止青菜内的营养流失,也可防止菜变色) 3.把胡萝卜,香菇,火腿肠,番茄切小丁放入油锅内翻炒两分钟,炒熟后加入盐调味 4.把煮熟的鸡蛋剥皮并切成两半,蛋黄取出,把炒好的菜加入蛋清中,撒上蛋黄末 5.加上西兰花摆盘即可蛋里藏娇的烹饪技巧 |
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