辫子面包
第一次看到这个面包，很奇怪这些个小辫子是怎么编成的，今天终于得到了编织的过程，又学会了一种面包的编制方法，好开心。
辫子面包的做法
步骤1
将所有的食材，除黄油外全部放入面包桶，和面两个程序后放人黄油开启发面程序，自动发酵好。发酵好的面团取出排气。
步骤2
分成小剂子
步骤3
搓成长条
步骤4
慢慢搓长
步骤5
将两根长条，交叉放至。
步骤6
继续重叠交叉
步骤7
一直到编织完为止
步骤8
把编好的辫子放在温暖的地方进行二发
步骤9
二发结束，刷上蛋液
步骤10
放入预热好的烤箱，180度，烤12分钟。
步骤11
观察表面烤至金黄即可辫子面包的烹饪技巧
1、编织的时候手法要轻，以免面条拉长，粗细不一。 2、烤制的时间要灵活掌握，面包变得金黄即可。