金丝饼自己制作，简单哦

一直喜欢吃街边的金丝饼，酥酥脆脆的，可是卫生情况实在不敢恭维！所以自己从网上搜索，自己制作，其实真的很简单，看见自己烙的饼出锅，和卖的一样，味道也很香，成就感爆棚！大家快来自己做吧！

金丝饼自己制作，简单哦的用料

步骤1

常规开水和面，简称烫面，尽量软一点，盖上保鲜膜醒15分钟备用

步骤2

花椒，八角备用

步骤3

葱段备用

步骤4

锅里烧油，加入上述调料炸制处葱油，然后浇入少量面粉中，制作油酥

步骤5

将面板涂油，擀开面团，均匀涂抹油酥和葱花，然后折叠三折，因为操作时手油没有拍照，醉后到了关键一步，用菜刀均匀将擀好的面饼切成条，不要切断！

步骤6

将其卷起来如图

步骤7

擀成饼

步骤8

电饼铛中加油后放入饼

步骤9

烙好一面后翻面

步骤10

当当当，葱花金丝饼出锅啦！好香啊！

步骤11

完成！

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