木耳炒鸡蛋
家常小炒
木耳炒鸡蛋的做法
步骤1
鸡蛋拌匀加点盐巴，加油，轻轻地炒下鸡蛋，盛出。步骤2
盛出鸡蛋后倒入泡发洗净的木耳~炒木耳会噼里啪啦的，这时候加适量盐巴，加半碗水，盖上盖子就好了。
步骤3
大约5-6分钟『大约就好』，木耳快熟了，翻炒加步骤备好的鸡蛋~翻翻匀，撒去葱花~盛出即可\^O^/木耳炒鸡蛋的烹饪技巧
木耳营养相当丰富，补铁润肤，清胃，预防血栓『特别适合胖仔和中老年人』，更有抗肿瘤活性物质~