自制牛肉、猪肉干
自制牛肉干，给孩子做零食，好吃健康
自制牛肉、猪肉干的做法
步骤1
牛肉、猪肉切块，浸泡出血水
步骤2
起锅加冷水加肉，加八角，香叶，姜片，桂皮煮开后，再煮15至20分钟步骤3
捞出，控水，切长条
步骤4
加入花椒粉，盐，辣椒油，蚝油抓匀，入烤箱烤15分钟，或烤干即可