牛奶鸡蛋燕麦粥
结婚至今十年，除在香港家和汕头娘家外，这碗牛奶鸡蛋燕麦粥燕麦粥就是我和夫君的早餐啦。坚持食用，的确能够降低胆固醇、降血脂、减肥、预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品呢。
牛奶鸡蛋燕麦粥的做法
步骤1
食材：鸡蛋、燕麦片和奶粉。
步骤2
将燕麦片和奶粉放入煮锅中。
步骤3
倒入适量的滚水，拌匀。
步骤4
鸡蛋打入锅中。
步骤5
拌匀。
步骤6
盖锅盖，大火烧开，煮2分钟。
步骤7
即可关火。牛奶鸡蛋燕麦粥的烹饪技巧
因为燕麦片的膳食纤维含量较高，所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。