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诗文 腌嫩姜
释义

腌嫩姜

有句话,怎么说,冬吃萝卜,夏吃姜

腌嫩姜的用料

新鲜上市的嫩姜 一斤 盐 些许
糖 些许 生抽 些许
醋 些许

腌嫩姜的做法

步骤1

把买来的姜,切成薄片。放水里浸泡半个小时

步骤2

把水倒掉,冲洗若干。然后加盐,进行腌制,半个小时。

步骤3

把腌过的嫩姜,冲洗。

步骤4

然后根据自己口味,倒入糖,醋,生抽。

步骤5

密封,第二天就可以吃啦

腌嫩姜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 9:48:20