意大利肉酱制作过程

意大利肉酱的用料

步骤1

橄榄油（牌子任选）

步骤2

大蒜打成末或泥，洋葱也是，平底锅里放入橄榄油，先放大蒜末煸炒，然后加入洋葱末，

步骤3

然后加入牛肉末翻炒

步骤4

罐头蕃茄

步骤5

蕃茄沙司

步骤6

先把罐头番茄倒入搅拌，然后加番茄沙司，加入普通酱油（禁用浓酱油）来调节咸淡（可适量加点盐胡椒），放入盆中，待半天后起用，

步骤7

取出储存用意大利面，水煮开后烫3分钟，沥干水分

步骤8

在锅里放上点橄榄油，加2大勺肉酱（我是先加入煮熟用蟹肉）加热一下，倒入意大利面搅拌装盘即可，可以洒点奶酪粉或BASIL末，

步骤9

这是茄子肉酱

步骤10

蟹肉酱意大利面

随便看

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