咸味墨鱼酸菜汤
咸味墨鱼酸菜汤的做法
步骤1
将墨鱼洗干净，制成墨鱼胶，然后用手将其制成鱼丸。步骤2
把嫩生姜洗净，切薄片；咸酸菜浸洗净，切丝。步骤3
把鱼丸、生姜、咸酸菜放入锅内，加清水适量，煮沸20分钟，放盐调味即成。咸味墨鱼酸菜汤的烹饪技巧
墨鱼是上好的食疗佳品，尤其对女性来说，更是营养保健佳品。它蛋白质含量较高，而脂肪含量很低，属于一种高蛋白低脂肪的滋补食品。
| 诗文 | 咸味墨鱼酸菜汤 |
| 释义 |
咸味墨鱼酸菜汤咸味墨鱼酸菜汤的做法步骤1 将墨鱼洗干净，制成墨鱼胶，然后用手将其制成鱼丸。步骤2 把嫩生姜洗净，切薄片；咸酸菜浸洗净，切丝。步骤3 把鱼丸、生姜、咸酸菜放入锅内，加清水适量，煮沸20分钟，放盐调味即成。咸味墨鱼酸菜汤的烹饪技巧墨鱼是上好的食疗佳品，尤其对女性来说，更是营养保健佳品。它蛋白质含量较高，而脂肪含量很低，属于一种高蛋白低脂肪的滋补食品。 |
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