油焖虾
回家路上买了点河虾，非常新鲜，做一道#油焖虾#非常美味！
油焖虾的做法
步骤1
河虾洗净控水，葱姜蒜切片;
步骤2
宽油七成热，炸河虾出红油，捞出控干;
步骤3
底油爆姜蒜，调酱油、醋、糖、料酒、盐，适量水烧开;
步骤4
勾水淀粉，放入河虾，大火翻炒均匀，撒葱花即可出锅盛盘。