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诗文 酱香油麦炒鸡蛋
释义

酱香油麦炒鸡蛋

跟妈妈学做的菜,觉得还不错,而且发现豆果上面没有

酱香油麦炒鸡蛋的用料

油麦菜 300g 大葱 两段
大蒜 四瓣 黄豆酱 一勺
鸡蛋 三个

酱香油麦炒鸡蛋的做法

酱香油麦炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

油麦洗净切段
酱香油麦炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

熬油,油晾凉后磕入鸡蛋,搅碎。
酱香油麦炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒好,控油盛出。不加盐
酱香油麦炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

炒鸡蛋剩的少许油,直接加入油麦翻炒。
酱香油麦炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

油麦炒熟后,倒入炒好的鸡蛋,加入少量盐。再加入一勺黄豆酱,翻炒几下,加入葱丝蒜末,翻炒几下,盛出。

酱香油麦炒鸡蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:25:57