诗文 | 香煎豆腐家常版 |
释义 |
香煎豆腐家常版香煎豆腐家常版的做法步骤1 1、豆腐切成厚片步骤2 2、给每块豆腐两面抹少许盐,上锅蒸(也可以不用蒸,我是为了蒸出水份,下锅炸时油迸的差些)步骤3 3、下油锅炸,炸到两面金黄,捞出沥干油摆盘步骤4 4、均匀撒上少许烧烤调料步骤5 5、撒上适量芝麻步骤6 6、锅内留少许油,放入烧烤酱翻炒一两分钟步骤7 7、把烧烤酱淋在豆腐上步骤8 8、撒上小香葱和香菜末香煎豆腐家常版的烹饪技巧 |
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