诗文 | 一人食之蔬菜焖饭 |
释义 |
一人食之蔬菜焖饭一个人的时候,一碗加蛋加肠的方便面、一个苹果、一块面包或者蛋糕、苏打饼干…就是在打开冰箱或者抽屉里仅有的,能填饱肚子的食物就可。一个人,因为怎样都是可以对付的。麻烦,有时不是借口,是已经失去了对生活的热情。一个人时,要会温暖自己。两个人时,才懂得温暖别人。 蔬菜焖饭的做法步骤1 把豆角香菇蒜粒切丁和剁辣椒先下锅爆香,之后加入豆干丁和芋头丁翻炒一会儿。步骤2 两把大米洗干净,水和米的比例1:2,加入到刚炒制的蔬菜丁里,上面放三只腌好的虾,盖上锅盖,小火20分钟。步骤3 二十分钟打开锅盖的样子,底下有一层略微发黄的锅巴,我喜欢这种焦黄脆脆的口感,然后撒盐出锅。一丢丢的盐就好了。绝对不用味精的。步骤4 满足感,棒棒哒!开动吧!蔬菜焖饭的烹饪技巧最好是不粘锅;油一定少放或者不放;盐一定是出锅时撒少许。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。