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诗文 菜饭
释义

菜饭

很多上班族下班后几乎没时间买菜,到家只有简单少量的菜,想吃到省事又营养美味的晚餐,就跟我学学这道懒人忙人必备的菜饭吧

菜饭的用料

大米 四人份 牛肉粒 50g
土豆 半个 胡萝卜 半根
洋葱 四分之一个 橄榄油 少许
生抽 少许 盐 少许
口蘑 三个

菜饭的做法

菜饭的做法图解1

步骤1

各种食材切丁备用
菜饭的做法图解2

步骤2

锅中放橄榄油,下入洋葱丁煸炒
菜饭的做法图解3

步骤3

洋葱煸炒出香味放入土豆丁
菜饭的做法图解4

步骤4

土豆翻炒几下,再放入胡萝卜丁和牛肉粒继续翻炒
菜饭的做法图解5

步骤5

放入适量生抽
菜饭的做法图解6

步骤6

加入清水,适量盐,煮一下关火
菜饭的做法图解7

步骤7

将炒好的菜连汤一起倒入准备好的饭锅中,放入电饭煲,像平时蒸饭一样。特别提示大家,蒸饭的水量比平时要少放一些,因为菜里还有汤的
菜饭的做法图解8

步骤8

蒸熟了!吃之前搅拌均匀就行了

菜饭的烹饪技巧

食材不拘于这几种,可以搭配香肠,腊肠,鸡肉丁,猪肉沫,蔬菜可以用各种鲜蘑菇,菜花茄子等等,不建议用绿叶类的,蒸出来就成泥了

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 20:10:11