诗文 | 酸辣炒年糕 |
释义 |
酸辣炒年糕炒年糕一直以来被认为是街头美食的代表。近年来,韩国美食在全世界范围内得到广泛的宣传,炒年糕也以它高营养、味道可口的特点被赋予了很高的评价,毫不逊色于世界上的各种珍味。炒年糕逐渐被定义为高级饮食,在中国也很受欢迎。甜甜辣辣的炒年糕,是韩国年轻人的最爱。 酸辣炒年糕的做法步骤1 在超市选购切片的年糕,方便,以免自己在家切的厚薄度不好掌握步骤2 辣酱和番茄酱可以根据自己的喜好购买步骤3 锅里放入一碗水煮开后加入年糕(根据自己吃的量),煮大约8分钟,捞起待用步骤4 不粘锅加入少许食用油步骤5 加入大蒜煸炒香步骤6 加入煮好的年糕步骤7 加入辣酱和番茄酱翻炒,加入5勺清水,煮一分钟,就可以起锅啦步骤8 一道酸辣可口的炒年糕做好啦,花时间短,味道很好哟酸辣炒年糕的烹饪技巧 |
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