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诗文 巧克力曲奇
释义

巧克力曲奇

心情美丽的时候再做cookies

蔓越莓软曲奇的用料

油(植物油,橄榄油,葡萄籽油,黄油都可以) 50g 红糖 35g
温水 50g 盐 1g
泡打粉 2g 白糖 35g
低粉 100g

蔓越莓软曲奇的做法

巧克力曲奇的做法图解1

步骤1

先来个全家福!这些料大概能做十个大一点的曲奇!需要多的话,所有材料翻倍就可以啦!!
巧克力曲奇的做法图解2

步骤2

1。红糖和水混合,要用温水哦!如果红糖有颗粒,记得用勺子压碎!!
巧克力曲奇的做法图解3

步骤3

2。倒入油,我用的是葡萄籽油,小朋友吃比较好!!重复搅拌!
巧克力曲奇的做法图解4

步骤4

充分搅拌完以后的样子!!油水混合物!!啦啦啦。。我的第一锅已经好啦,香味都飘出来啦~~~
巧克力曲奇的做法图解5

步骤5

面粉100克,放入搅拌盆!我都没有过筛,很懒( ???????? )
巧克力曲奇的做法图解6

步骤6

加入泡打粉!!少量就可以!
巧克力曲奇的做法图解7

步骤7

加一点点盐,要想甜,必须要加盐!加盐以后甜味才会更浓郁!另外,红糖没有那么甜,想要甜一点,就再加点白糖。
巧克力曲奇的做法图解8

步骤8

把油水混合物倒入面粉混合物里,搅拌均匀!
巧克力曲奇的做法图解9

步骤9

搅拌好的样子!!是不是已经很有曲奇的感觉了!?(??? ? ?????)
巧克力曲奇的做法图解10

步骤10

放入一大把蔓越莓干!!搅拌!
巧克力曲奇的做法图解11

步骤11

把面团挖出来,压在烤盘里!当然也可以随便压成什么形状的!
巧克力曲奇的做法图解12

步骤12

放入烤箱,12分钟 180度,上下火!等待美味的曲奇吧!
巧克力曲奇的做法图解13

步骤13

曲奇出过啦!味道超级赞!
巧克力曲奇的做法图解14

步骤14

成品图奉上!!

蔓越莓软曲奇的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 11:07:28