咖喱鸡饭
咖喱鸡饭的做法
步骤1
鸡胸肉，胡萝卜，土豆切小块，洋葱切片。
步骤2
加入适量的油爆炒一下鸡胸肉，这样鸡肉更香更进味些
步骤3
加入切好的土豆和胡萝卜，少量的盐，继续翻炒3-5分钟
步骤4
加入清水，水面盖过土豆和胡萝卜即可～想吃多些咖喱汁的可以多加一些。
步骤5
水开之后加入日式咖喱块，搅拌至咖哩块完全溶解后，在盖上盖煮10分钟。
步骤6
水再次开后加入切好的洋葱，搅拌均匀，在煮的过程中要适当的进行搅拌，以防粘锅。
步骤7
在咖喱汁煮到黏稠即可，呈上煮好的米饭就可以开吃啦～咖喱鸡饭的烹饪技巧
土豆和胡萝卜，洋葱都是小个头的哦～大的一个就可以了,这个配方是2-3人的噢～