素炒油豆角
素炒油豆角的做法
步骤1
豆角去筋，洗净
步骤2
锅中放油，放油豆角翻炒片刻，放少许酱油，盐，继续翻炒，加入一碗水，盖上锅盖，闷十分钟，至豆角变软。加入味精，翻炒出锅步骤3
大蒜切成末，撒到豆角上即可
步骤4
完成