水煮肉片很简单
水煮肉片很简单的做法
步骤1
辣椒面，花椒面，瘦肉切片放小粉和盐腌制
步骤2
豆芽，白菜烫熟，烫菜的水先不要倒
步骤3
炒锅倒入油，放入豆瓣酱，我喜欢吃辣，所以又放了干辣椒一起炒
步骤4
酱炒出香味后把煮菜的水倒进锅里，汤烧开后放进肉片，用筷子划散
步骤5
汤开后连汤带肉倒进放着菜的容器里，把辣椒面和花椒面放在菜上，炒锅烧油，然后倒在辣椒花椒面上。滋～完成