蔓越莓面包圈
蔓越莓面包圈的做法
步骤1
准备好原材料。
步骤2
把原材料先液体后固体的顺序倒入面包机，启动和面15分钟，结束后在启动一次和面程序，然后发酵一个小时。
步骤3
这是发好的面团。
步骤4
面团取出排气。
步骤5
分割成六十克一个的小剂子，揉圆按扁。
步骤6
擀成如图形状。
步骤7
对折卷起来。
步骤8
两头对接成圆圈形。
步骤9
放进烤箱发酵四十分钟后，160度烤25分钟即可。
步骤10
这个面包吃起来有嚼头，没有吐司那么柔软。